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劣质啤酒借壳上市 低价诱惑抢占市场

标称纯生啤酒却是熟啤酒工艺生产而出,违规添加色素香精就标称苦瓜啤酒,央视每周质量报告27日曝光了一些不法啤酒生产企业纷纷通过造假、添加违规物品等手段将劣质啤酒推向消费者,并通过低价诱惑来占领市场。

  据央视《每周质量报告》报道,在江西南昌的啤酒市场发现了一些价格低廉的纯生啤酒,每件(12瓶)的价格在15到17元左右,平均每瓶比普通啤酒只高出不到2毛钱。

  然而正规的纯生啤酒每瓶的市场价格在4到6元左右,比普通啤酒要高出2到3元。另外,啤酒包装上,标有“福建”或“青岛”的啤酒竟然是一家名为“江西圣太丹啤酒有限公司”所产。

  央视记者随后暗访该公司的啤酒生产线发现,刚生产出来的纯生啤酒竟然是烫手的。相关工人说,该厂生产纯生啤酒就是采用普通啤酒的罐装线,杀菌的工序是采用普通啤酒的液压步移式杀菌器,所以刚下线的纯生啤酒摸上去就会感觉烫手。然而,正常的纯生啤酒在罐装之前已经过无菌过滤,无需再经过杀菌处理,所以刚下线的纯生啤酒温度在1到4摄氏度之间,然而该厂的纯生啤酒却达到八九十摄氏度的高温。

  央视记者调查发现,该厂生产的所谓“纯生啤酒”,不过是在普通啤酒上贴上“纯生”的标签而已。正是这种假冒的纯生啤酒,目前已经销往了安徽、湖北、上海等省市。

  央视记者还在南昌市场调查发现,由“江西松翔啤酒有限公司”生产的名为“金苦瓜”和“冰雪”的两种啤酒均有使用色素的嫌疑。

  该厂在生产苦瓜啤酒时没有使用苦瓜,而是直接用色素靛蓝(一种违禁化学品)和香精配制成“苦瓜汁”,再按照一定的比例加入普通啤酒里面,就变成了所谓的“苦瓜啤酒”。