安琪酵母股份有限公司

放大图片

【品牌】 好搭档
【规格】 500克X20
【配料】 大豆粉、面粉、单甘酯、真菌淀粉酶、Vc
【应用范围】 质优价廉的馒头改良剂，具有显著增大、增白作用。添加量为0.4-0.6%
【注意事项】
保值期内使用，存放于阴凉干燥处。配合安琪酵母使用，效果更好！




【使用方法】

通常按面粉用量一定比例添加，使用前先与面粉、酵母及其他物料混合均匀，然后用水和面发酵。

【贮藏方法】本品用后密封，至于阴凉干燥处。

【产品标准号】Q/YB.J02.03-2001

【食品卫生许可证号】鄂卫食字第0009号

【产品特点】

做好馒头的秘密武器——专业馒头改良剂

馒头改良剂的产品作用
馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用，同时又为酵母的发酵提供营养源，对人体无任何副作用。

馒头改良剂可解决的常见问题
1．表面塌陷；
2．表皮无光泽、起皱或开裂；
3．成品易老化、发硬、掉渣；
4．内部组织粗糙；
5．馒头体积小、不美观。

　

---

以下产品可能合适您，请继续关注：

• ［产品展示］安琪牌鸡精
• ［产品展示］安琪牌甜酒曲
• ［产品展示］馅旺（猪肉味）
• ［产品展示］好搭档馒头改良剂
• ［产品展示］高活性干酵母
• ［产品展示］高糖高活性干酵母