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【品牌】 安琪 【规格】 8克X300、8克X2X4盒、300克X20 【配料】 根霉菌 【应用范围】 醪糟加工厂、米酒厂、米酒(醪糟)饮料厂、家庭制作米酒(醪糟) 【注意事项】 开封后尽快用完,保存于阴凉干燥处,注意保值期内使用。 适用于家庭米酒、醪糟的生产。用法:将米浸泡16—24小时,浸泡至用手碾即碎,蒸熟后降温至温热(35℃),撒曲加冷开水拌匀,装入器皿于30℃左右保温24—36小时,有酒香味即可食用。
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